Budino alle pere con salsa al caramello
TM6 TM5

Budino alle pere con salsa al caramello

4.0 (23 evaluări)

Ingrediente

  • ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • 300 g di latte intero
  • 1 pera Kaiser, pelata e a tocchetti
  • 180 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 60 g di zucchero
  • 4 tuorli d'uovo
  • 8 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda
  • salsa al caramello, a piacere

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
865.3 kJ / 206.8 kcal
Proteine
4.3 g
Carbohidrați
16.7 g
Grăsimi
14.1 g
Grăsimi saturate
7.4 g
Fibre
1.3 g
Sodiu
39.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate