Guacamole con pimiento asado y pipas de calabaza

Guacamole con pimiento asado y pipas de calabaza

3.8 4 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

4 raciones

Ingrediente

30 g de pipas de calabaza
½ cucharadita de comino molido
1 cucharadita sal
20 g de aceite de oliva
60 g de cebolla roja en trozos
100 g de zumo de lima
30 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de tomates pera en cuartos, sin semillas
150 g de pimiento rojo asado en conserva (escurrido)
400 g de aguacate maduro, en trozos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 595.9 mg

Proteine 6.1 g

Calorii 1246 kJ / 298 kcal

Grăsimi 24.9 g

Fibre 11.8 g

Grăsimi saturate 3.5 g

Carbohidrați 20.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 164 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vinagreta de mostaza y eneldo

5 min.

Lactonesa (mayonesa sin huevo)

5 min.

Hummus de zanahoria

15 min.

Hummus con verduras de aprovechamiento

10 min.

Paté de higaditos de pollo

4h 15 min.

Almogrote

45 min.

Bolitas de queso de yogur y hierbas en aceite de oliva

62h

Dip de queso vegano

40 min.

Pollo de coronación

1h 35 min.

Lactonesa

5 min.

Paté de alcachofas y tomate seco

5 min.

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2h 10 min.

Afișare toate