Dispozitive și accesorii
Panquecas japonesas (Okonomiyaki)
Prep 20 min.
Total 30 min.
4 doses
Ingrediente
Molho Okonomiyaki
-
mel20 g
-
molho de soja (shoyu)30 g
-
ketchup60 g
-
molho inglês40 g
Panquecas
-
cebolos (spring onions) cortados em pedaços2
-
água200 g
-
dashi em pó instantâneo1 c. chá de
-
ovos4
-
farinha160 g
-
sal¼ c. chá de
-
açúcar¼ c. chá de
-
couve branca cortada em tiras finas400 g
-
gengibre em picles p/ sushi escorrido40 g
-
Óleo de sésamo q.b. p/ fritar
-
barriga de porco desossada cortada em fatias finas (ver dica)120 g
-
Maionese japonesa (kewpie), q.b. p/ servir
-
Flocos de bonito secos q.b. p/ servir
-
Cebolinho picado, q.b. p/ servir
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 dose
Sodiu
964.3 mg
Proteine
15.1 g
Calorii
1868.8 kJ /
446.7 kcal
Grăsimi
20.6 g
Fibre
4 g
Grăsimi saturate
7.2 g
Carbohidrați
50.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Viajar para o Japão
14 rețete
Portugalia
Portugalia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFrango com molho de mostarda e mel e puré com bacon
1h
Vitela à americana
1h 20 min.
Arroz de pato árabe
1h 30 min.
Massa cremosa com frango e brócolos
30 min.
Refeição completa para 4: Creme de legumes e frango com ervilhas, feijão-verde, cenouras e ovos escalfados
1h
Frango na Varoma com orzo de tomate e feijão-verde
1h 35 min.
Frango com alho e uvas
2h 10 min.
Fusilli com carne guisada
50 min.
Risottata de frango e cogumelos
40 min.
Coelho à diplomata
50 min.
Quiche de peru e cogumelos
1h 10 min.
Quesadilha de frango e mozarela
45 min.