Sari la conținutul principal Căutare
Panquecas japonesas (Okonomiyaki)

Panquecas japonesas (Okonomiyaki)
4.4 7 ratings
Prep 20 min.
Total 30 min.
4 doses
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Molho Okonomiyaki
  • mel
    20 g
  • molho de soja (shoyu)
    30 g
  • ketchup
    60 g
  • molho inglês
    40 g
Panquecas
  • cebolos (spring onions) cortados em pedaços
    2
  • água
    200 g
  • dashi em pó instantâneo
    1 c. chá de
  • ovos
    4
  • farinha
    160 g
  • sal
    ¼ c. chá de
  • açúcar
    ¼ c. chá de
  • couve branca cortada em tiras finas
    400 g
  • gengibre em picles p/ sushi escorrido
    40 g
  • Óleo de sésamo q.b. p/ fritar
  • barriga de porco desossada cortada em fatias finas (ver dica)
    120 g
  • Maionese japonesa (kewpie), q.b. p/ servir
  • Flocos de bonito secos q.b. p/ servir
  • Cebolinho picado, q.b. p/ servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 964.3 mg
Proteine 15.1 g
Calorii 1868.8 kJ / 446.7 kcal
Grăsimi 20.6 g
Fibre 4 g
Grăsimi saturate 7.2 g
Carbohidrați 50.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Viajar para o Japão 14 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

4.7(22)

1sa

Frango com quiabo

4.6(26)

50 dk

Massa com frango no forno

4.3(163)

1sa

Vitela com molho de laranja

4.2(134)

40 dk

Coelho à moda de Trás-os-Montes

4.2(9)

55 dk

Hambúrgueres de frango

4.4(63)

1sa

Favada

4.8(24)

55 dk

Boeuf bourguignon

4.2(37)

1sa 45 dk

Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão

4.7(3)

7sa

Rolo de peru com cogumelos

4.6(119)

50 dk

Porco agridoce com legumes

4.4(68)

1sa 20 dk

Frango cremoso indiano (butter chicken)

4.6(31)

1sa

 Afișare toate