Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Tarte aux fraises et chocolat
Prep 25 min.
Total 3h
6 parts
Ingrediente
La crème au chocolat
-
150 g de lait
-
150 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g.
-
3 jaunes d'œufs
-
70 g de sucre en poudre
-
300 g de chocolat fondant en morceaux
La pâte brisée sucrée
-
100 g de sucre en poudre
-
200 g de beurre demi-sel en morceaux et un peu pour le moule
-
370 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 œuf
La gelée de fraise
-
1 c. à café d'agar-agar (1 g env.)
-
1 c. à café de grains de poivre Sichuan selon vos goûts
-
70 g de sucre en poudre
-
350 g de fraises et un peu pour la finition
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 part
Proteine
11 g
Calorii
3305.7 kJ /
789.5 kcal
Grăsimi
49.2 g
Fibre
6.3 g
Carbohidrați
75.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Vive le printemps
10 rețete
Benelux
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Biscuits au pain d'épices
2h 20 min.
Gâteau au chocolat
45 min.
Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte
Nu există evaluări
Moelleux aux pommes
50 min.
Gaufres de Bruxelles
1h
Biscuits au beurre de cacahuètes et aux pois chiches
35 min.
Rouleaux aux bleuets et au beurre de cacahuète
1h 50 min.
Gâteau au limoncello
2h 30 min.
Macarons à la pistache
2h 30 min.
Tarte pomme-citron sans gluten
1h 30 min.
Gaufres de Liège sans lactose
1h 30 min.
Croissants végétaliens à l'orange
Nu există evaluări