Blancs de poulet vapeur saveur citron

Blancs de poulet vapeur saveur citron

3.8 4 ratings
Prep 15 min.
Total 1h 15 min.
6 portions

Ingrediente

  • du zeste de citron jaune
  • d'huile d'olive
    45 g
  • de filet de poulet, sans peau en lanières
    800 g
  • d'échalotes
    60 g
  • d'eau
    300 g
  • de fond de veau
    1 c. à café rase
  • de pommes de terre nouvelles coupées en deux si nécessaire
    500 g
  • de petits pois frais
    200 g
  • de pois mange-tout
    300 g
  • de poivre vert
    1 c. à café
  • de cerfeuil frais
    10 - 15 brins
  • de sel
    1 pincée
  • de crème fraîche, min 30% M.G.
    1 c. à soupe

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 362.3 kcal / 1520.5 kJ
Proteine 35.3 g
Grăsimi 14.5 g
Carbohidrați 21.7 g
Fibre 5.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate