Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g bife de lombo de vaca cortado em tiras (2x5 cm aprox.)
- 3 dentes de alho
- 20 g gengibre fresco cortado em pedaços
- 40 g pasta picante coreana
- 20 g molho de soja light
- 1050 g água
- 1 c. sopa de açúcar
- ½ c. chá de sal
- 30 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços
- 20 g azeite, mais 1 c. de sopa p/ fritar
- 150 g cogumelos shitake cortados em fatias (0,5 cm aprox.)
- 1 c. chá de sementes de sésamo, brancas
- 4 - 5 pitadas de sal
- 180 g arroz, grão curto, coreano ou japonês
- 120 g cenoura cortada em tiras
- 100 g folhas de espinafres, frescas
- 120 g germinados frescos
- 1 c. chá de molho de soja
- 1 c. chá de óleo de sésamo, tostado
- 4 ovos
- 4 tortilhas de trigo (Ø 30 cm aprox.)
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2899.3 kJ / 693 kcal
- Proteine
- 40.1 g
- Carbohidrați
- 79.8 g
- Grăsimi
- 24.3 g
- Grăsimi saturate
- 5.7 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodiu
- 1653.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Francesinha
1ωρ.
Francesinhas de frango
1ωρ.
Muamba de galinha com funje
50 λεπτ.
Feijoada
1ωρ. 10 λεπτ.
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1ωρ. 10 λεπτ.
Muamba de ginguba com galinha e funje de milho
1ωρ. 10 λεπτ.
Quiche de peru e cogumelos
1ωρ. 10 λεπτ.
Lombinhos de Natal com três recheios em massa folhada
2h 35min
Feijoada à brasileira
6 Std.
Pulled pork
4h 30min
Arroz de pato à Lafões
1h 40min
Frango guisado com cogumelos
30 Min