Chorizo norteño

Chorizo norteño

3.7 271 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

1175 g

Ingrediente

500 g de agua
80 g de chile ancho sin tallo y sin semillas
20 g de chile guajillo sin tallo y sin semillas
100 g de vinagre de manzana
4 dientes de ajo pelados
5 cditas de comino en polvo
5 cditas de orégano seco
7 clavos de olor
6 cditas de sal
1 cdita de pimienta negra molida
1000 g de carne molida de cerdo

1000 g de carne molida, de pavo

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1175 g

Sodiu 14614.9 mg

Proteine 184.1 g

Calorii 12641 kJ / 3021.3 kcal

Grăsimi 222.6 g

Fibre 27.6 g

Grăsimi saturate 80.1 g

Carbohidrați 70.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

BLACK DIAMOND CLUB II 26 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mermelada de blueberry

45 min.

Tamales de chicharrón en salsa verde

3h

Corona de Pascua de Challah con ajonjolí y huevo

Nu există evaluări

Champurrado del puesto de tamales

15 min.

Gorditas de nata callejeras

30 min.

Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

15 min.

Muffins con espinacas, espárragos y guyere

30 min.

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 min.

Huevos en el Molde Universal

15 min.

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10 min.

Frittata de espinaca, calabaza y queso (8-12 meses)

45 min.

Papilla de carne de res, zanahoria y apio (6-9 meses)

Nu există evaluări

Afișare toate