Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g de agua
- 80 g de chile ancho, sin tallo y sin semillas
- 20 g de chile guajillo, sin tallo y sin semillas
- 100 g de vinagre de manzana
- 4 dientes de ajo, pelados
- 5 cditas de comino en polvo
- 5 cditas de orégano seco
- 7 clavos de olor
- 6 cditas de sal
- 1 cdita de pimienta negra molida
-
1000
g de carne molida de cerdo
sau 1000 g de carne molida de pavo
- Valori nutritive
- per 1175 g
- Calorii
- 12641 kJ / 3021.3 kcal
- Proteine
- 184.1 g
- Carbohidrați
- 70.6 g
- Grăsimi
- 222.6 g
- Grăsimi saturate
- 80.1 g
- Fibre
- 27.6 g
- Sodiu
- 14614.9 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Caldo de queso
40min
Tiras de carne de res y cebolla doradas TM6
15min
Tiras de carne de res doradas TM6
15min
Pollo y cebolla cambray dorada y desmenuzada TM6
15min
Pasta de jitomate
2 godz. 40 min
Pasta sable
1h 50min
Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)
2h
Salsa Bechamel TM6
15min
Brócoli al vapor (250 g) en cestillo
15min
Masa para pay
40min
Sal de jamaica
1h
Espinacas al vapor (500 g) en Varoma
15min