Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g de agua
- 80 g de chile ancho, sin tallo y sin semillas
- 20 g de chile guajillo, sin tallo y sin semillas
- 100 g de vinagre de manzana
- 4 dientes de ajo, pelados
- 5 cditas de comino en polvo
- 5 cditas de orégano seco
- 7 clavos de olor
- 6 cditas de sal
- 1 cdita de pimienta negra molida
-
1000
g de carne molida de cerdo
sau 1000 g de carne molida de pavo
- Valori nutritive
- per 1175 g
- Calorii
- 12641 kJ / 3021.3 kcal
- Proteine
- 184.1 g
- Carbohidrați
- 70.6 g
- Grăsimi
- 222.6 g
- Grăsimi saturate
- 80.1 g
- Fibre
- 27.6 g
- Sodiu
- 14614.9 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Col rallado grueso
10min
Salsa cátsup
25min
Humus
15min
Carne molida
35 min
Tahini
25min
Huevos duros (6 piezas)
20min
Cebollas picadas (220-350 g)
10min
Gorditas de nata callejeras
30 min.
Papitas negras
55min
Espinacas al vapor (500 g) en Varoma
15min
Sal de romero
5min
Salsa Bechamel TM6
15min