Hirschgulasch-Suppe

Hirschgulasch-Suppe

4.9 263 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 30 min.

6 Portionen

Ingrediente

Zwiebeln halbiert
300 g
Knoblauchzehe
1
Öl
1 EL
Gulasch-Gewürzmischung (siehe Tipp)
1 TL
Wild-Gewürz
1 TL
Tomatenmark
30 g
Salz
2 TL
Hirschbraten in Würfeln (2,5 cm)
700 g
Wildfond
600 g
Mehl
35 g
Rotwein, trocken
150 g
Kartoffeln in Würfeln (2 cm)
200 g
braune Champignons geviertelt
250 g
Preiselbeerkompott
70 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 846 mg

Proteine 40 g

Calorii 1301 kJ / 311 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 3.1 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 6/2022 42 rețete
Germania

Weihnachtsbrunch 17 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tomaten-Schafskäse-Pita-Pizza

2 h

Krustenbraten mit Malzsauce

2 h 40 min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2 h 45 min

Semmelknödel

50 min

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

1 h 30 min

Ahornsirup-Senf-Kasseler

10 h

Schweinefilet Vindaloo

2 h 30 min

Kasseler mit Möhren-Spitzkohl-Gemüse und Senf-Hollandaise

1 h

Rinderrouladen mit Gürkchen

1 h 15 min

Süßkartoffel-Hähnchen-Gulasch

45 min

Lammkeule alla Romana

2 h 15 min

Rindsrouladen

1 h 30 min

Afișare toate