Pan de jamón

Pan de jamón

1.8 80 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h

12 porción

Ingrediente

Masa

250 g de leche
100 g de mantequilla sin sal (50 g derretida para barnizar)
50 g de azúcar
25 g de levadura fresca

12 g de levadura seca instantánea
500 g de harina de trigo
1 cdita de sal

Relleno

150 g de jamón cocido en cubos (ver tip)
100 g de aceitunas verdes deshuesadas
6 rebanadas de jamón serrano

10 rebanadas de tocino ahumado
6 rebanadas de queso (opțional) manchego o gouda (ver tip)
30 g de alcaparras
50 g de uva pasa sultana (opțional)

Horneado

1 huevo batido con un poco de leche para pintar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 11 g

Calorii 1139 kJ / 272 kcal

Grăsimi 8.5 g

Fibre 2.2 g

Carbohidrați 38 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

MOLDE DE PAN DE CAJA 11 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pan integral con muesli

4h

Muffins ingleses

1h 30 min.

Pan de caja integral

1h 10 min.

Pan para hamburguesa

3h 20 min.

Kugelhopf alsaciano

4h

Rosca de naranja

1h 30 min.

Pan de leche

2h 20 min.

Conchas Gourmet

3h 15 min.

English muffins

1h 30 min.

Pan de centeno con masa madre

2h 50 min.

Pretzel

1h

Gorditas de nata callejeras

30 min.

Afișare toate