Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa
- 250 g de leche
- 100 g de mantequilla sin sal (50 g derretida para barnizar)
- 50 g de azúcar
-
25
g de levadura fresca
sau 12 g de levadura seca instantánea - 500 g de harina de trigo
- 1 cdita de sal
Relleno
- 150 g de jamón cocido, en cubos (ver tip)
- 100 g de aceitunas verdes deshuesadas
-
6
rebanadas de jamón serrano
sau 10 rebanadas de tocino ahumado - 6 rebanadas de queso manchego o gouda (ver tip) (opțional)
- 30 g de alcaparras
- 50 g de uva pasa sultana (opțional)
Horneado
- 1 huevo batido con un poco de leche para pintar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1139 kJ / 272 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 38 g
- Grăsimi
- 8.5 g
- Fibre
- 2.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBollos preñaos
2 Std. 30 Min
Croissants
6 Std.
Pretzel
1 Std.
Barras de cerveza
30 min
Barritas de semillas de girasol
1 Std. 15 Min
Panecillos integrales
3h 40 min.
Bagels
2 Std.
Pan de naranja cristalizada
4 Std.
Pan multicereales
24 godz.
Pan de queso feta y aceitunas
1 Std. 20 Min
Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur
2 Std. 20 Min
Hogaza de papa
3h 35 min