Pan de jamón

Pan de jamón

1.8 80 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h

12 porción

Ingrediente

Masa

250 g de leche
100 g de mantequilla sin sal (50 g derretida para barnizar)
50 g de azúcar
25 g de levadura fresca

12 g de levadura seca instantánea
500 g de harina de trigo
1 cdita de sal

Relleno

150 g de jamón cocido en cubos (ver tip)
100 g de aceitunas verdes deshuesadas
6 rebanadas de jamón serrano

10 rebanadas de tocino ahumado
6 rebanadas de queso (opțional) manchego o gouda (ver tip)
30 g de alcaparras
50 g de uva pasa sultana (opțional)

Horneado

1 huevo batido con un poco de leche para pintar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 11 g

Calorii 1139 kJ / 272 kcal

Grăsimi 8.5 g

Fibre 2.2 g

Carbohidrați 38 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

MOLDE DE PAN DE CAJA 11 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Conchas Gourmet

3h 15min

Bollos preñaos

2h 30min

Pan chino

1h 15min

Trenza de pan de leche

2h 20min

Pan rápido a la plancha

25min

Pan de caja integral

1h 10min

Pan aliñado

50min

Pan de jamón

2h

Pan de queso

2h 30min

Bagels con salmón ahumado y rúcula

2h

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

1h 20min

Bollos de camote

3h

Afișare toate