Pan de jamón

Pan de jamón

1.8 73 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h

12 porción

Ingrediente

Masa

250 g de leche
100 g de mantequilla sin sal (50 g derretida para barnizar)
50 g de azúcar
25 g de levadura fresca

12 g de levadura seca instantánea
500 g de harina de trigo
1 cdita de sal

Relleno

150 g de jamón cocido en cubos (ver tip)
100 g de aceitunas verdes deshuesadas
6 rebanadas de jamón serrano

10 rebanadas de tocino ahumado
6 rebanadas de queso (opțional) manchego o gouda (ver tip)
30 g de alcaparras
50 g de uva pasa sultana (opțional)

Horneado

1 huevo batido con un poco de leche para pintar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 11 g

Calorii 1139 kJ / 272 kcal

Grăsimi 8.5 g

Fibre 2.2 g

Carbohidrați 38 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

MOLDE DE PAN DE CAJA 11 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pan de jamón

Pan de jamón

2h

Kringle Estonia

Kringle Estonia

1h 40 min.

Cocas de Valldemossa

Cocas de Valldemossa

1h 50 min.

Hogaza exprés

Hogaza exprés

50 min.

Pan plegado de hierbas

Pan plegado de hierbas

1h 10 min.

Trenza de pan de leche

Trenza de pan de leche

2h 20 min.

Pan de aceitunas

Pan de aceitunas

3h

Bolillos caseros

Bolillos caseros

1h 40 min.

Kugelhopf alsaciano

Kugelhopf alsaciano

4h

Pan integral con cerveza negra y dátiles

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2h 40 min.

Pan de leche

Pan de leche

2h 20 min.

Pan de frutos secos

Pan de frutos secos

2h 10 min.

Afișare toate