Katsu-Schnitzel mit gebackenen Kartoffeln, Wasabi-Dill-Dressing und Weißkohlsalat

Katsu-Schnitzel mit gebackenen Kartoffeln, Wasabi-Dill-Dressing und Weißkohlsalat

4.2 94 evaluări

Prep 20 min.

Total 50 min.

4 Portionen

Ingrediente

Gebackene Kartoffeln

Kartoffeln in Spalten
600 g
Honig
5 g
Öl
20 g
Knoblauch, gemahlen
½ TL
brauner Zucker
2 - 3 Prisen
Salz
½ TL
Pfeffer
2 - 3 Prisen

Weißkohlsalat

Weißkohl in Stücken
300 g
Sojasauce
30 g
Reisessig
30 g
Sesam
1 TL
Salz
¼ TL
Zucker
¼ TL

Wasabi-Dill-Dressing und Fertigstellung

Dill abgezupft
3 Stängel
Wasabipaste
1 - 2 TL
Reisessig
25 g
Joghurt, 3,5% Fett
50 g
Mayonnaise
50 g
Zucker
2 - 3 Prisen
Salz und etwas mehr zum Würzen
¾ TL
Ei
1
Mineralwasser mit Kohlensäure
60 g
Speisestärke
30 g
Pfeffer
¼ TL
Mehl
3 - 4 EL
Panko
60 - 80 g
Schweineschnitzel (à ca. 120 g)
4
Öl zum Braten

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1491 mg

Proteine 34 g

Calorii 2841 kJ / 679 kcal

Grăsimi 33 g

Fibre 7 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 62 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fusion Food 16 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Melanzani-Linsen-Salat

40min

Chicken Wings mit fruchtiger Sauce und Gemüse

45min

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

50min

Erdbeertraum

5min

Tomaten-Feta-Dip

5min

Croissant-Burger mit Leber, Käsesauce & Petersilie

26h 30min

Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce

30min

Lachs mit Grapefruit-Quinoa

50min

Brokkoli-Pilz-Pasta mit Hühnerbrust

40min

Menü: Vollwert-Focaccia mit Tomaten-Feta-Dip, Erdbeertraum

50min

Omas Semmelknödel

50min

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

40min

Afișare toate