Sari la conținutul principal Căutare
Toast mit Dill-Joghurt, grünem Salat und pochiertem Ei

Toast mit Dill-Joghurt, grünem Salat und pochiertem Ei
4.1 61 evaluare
Prep 25 min.
Total 35 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Grüner Salat
  • Salatgurke in Scheiben (2-3 mm)
    120 - 150 g
  • Rucola
    40 g
  • Blattspinat, frisch
    40 g
  • Dill abgezupft
    2 - 3 Stängel
  • Minze abgezupft
    2 - 3 Stängel
    2 - 3 Stängel Basilikum, abgezupft
  • rote Zwiebeln halbiert
    60 g
  • Olivenöl
    50 g
  • Koriander, gemahlen
    ¼ - ½ TL
  • Weißweinessig
    1 EL
  • Zitronensaft
    10 g
  • Zucker
    2 - 3 Prisen
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
Dill-Joghurt
  • Dill abgezupft
    2 - 3 Stängel
  • Knoblauchzehe
    1
  • Griechischer Joghurt (10% Fett)
    250 - 300 g
  • Salz
    2 - 3 Prisen
Pochierte Eier und Fertigstellung
  • Wasser
    1700 g
  • Weißweinessig
    50 g
  • Eier
    4
  • Butter
    3 EL
  • Paprika de la Vera
    1 TL
  • Chiliflocken, getrocknet
    ½ - 1 TL
  • Sumak (opțional)
    ½ TL
  • Salz
    2 - 3 Prisen
  • Toastbrot getoastet, zum Servieren
  • Dill zum Garnieren

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 462 mg
Proteine 14 g
Calorii 1426 kJ / 341 kcal
Grăsimi 26 g
Fibre 1.9 g
Grăsimi saturate 9 g
Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Einfach vegetarisch 9 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

4.8(423)

48h

Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette

Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette

4.8(138)

1h 35 min.

Lachstatar auf Avocadomus

Lachstatar auf Avocadomus

4.6(274)

15 min.

Gemüsesalat aus dem Varoma® (Sałatka jarzynowa)

Gemüsesalat aus dem Varoma® (Sałatka jarzynowa)

4.7(177)

3h 50 min.

Weißkohlsalat

Weißkohlsalat

4.7(623)

96h

Schneller Rohkostsalat

Schneller Rohkostsalat

4.8(58)

15 min.

Bao-Buns

Bao-Buns

4.5(11)

1h

Marinierte Möhren

Marinierte Möhren

4.1(131)

2h 35 min.

Rotkohlsalat mit Feigen und Gorgonzola

Rotkohlsalat mit Feigen und Gorgonzola

4.7(138)

10 min.

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

4.9(410)

50 min.

Ofen-Tomaten im Honigsud

Ofen-Tomaten im Honigsud

4.8(501)

45 min.

Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast

Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast

4.7(86)

30 min.

 Afișare toate