Macarrones boloñesa

Macarrones boloñesa

2.3 110 evaluare
Prep 15 min.
Total 40 min.
6 porciones

Ingrediente

  • 110 g de queso mozzarella en trozos o cualquier queso que gratine
  • 225 g de cebolla en cuartos
  • 3 zanahorias medianas, peladas y en trozos
  • 3 dientes de ajo pelados
  • 30 g de apio en trozos
  • 75 g de aceite de oliva extra virgen
  • 375 g de carne molida mixta
  • 1 ½ cditas de sal, o al gusto
  • 1 ½ cditas de orégano seco
  • 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
  • 750 g de puré de jitomate
  • 1 pizca de azúcar
  • 600 g de agua
  • 450 g de pasta seca corta tipo macarrón o codito

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 6 porciones

Sodiu 5553.3 mg
Proteine 145.1 g
Calorii 14731.9 kJ / 3521 kcal
Grăsimi 166.9 g
Fibre 29.4 g
Grăsimi saturate 98 g
Carbohidrați 365.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate