Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Arroz para sushi
- 70 g de vinagre de arroz
- 25 g de azúcar
- 1 ¼ cditas de sal fina
- 450 g de arroz para sushi
- 1320 g de agua
- 150 g de salsa de soya
- 30 g de jugo de limón
- 1 cdita de cebollín, picado (opțional)
Relleno de surimi
- 250 g de barritas de surimi, en trozos
- 100 g de apio, en trozos
- 50 g de cebolla cambray, en trozos y con un poco del tallo verde
- 15 g de chile serrano, sin tallo y en trozos (opțional)
- 15 g de jugo de limón recién exprimido
- 50 g de mayonesa, o al gusto
- 1 pizca de sal, o al gusto
Armado del pastel de sushi
- 1 - 2 aguacates, en rebanadas
- 100 g de salmón ahumado
- 1 ½ cditas de ajonjolí negro
- 1 cda de cebolla cambray, el tallo verde en rodajas
- jengibre encurtido, al gusto para decorar
- pasta de wasabi, lista para usar, al gusto para decorar
- Valori nutritive
- per 1 porciones
- Calorii
- 1607 kJ / 384.1 kcal
- Proteine
- 13.4 g
- Carbohidrați
- 55.5 g
- Grăsimi
- 12 g
- Grăsimi saturate
- 1.9 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodiu
- 1597.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePasta con berenjena y pez espada
30 min
Oniguiri con tofu y atún
10 Min
Pescado en caldo de arroz con verduras
35 Min
Fettuccini con pollo y chícharos
35 Min
Arroz al azafrán con pavo
40 Min
Pasta con carne molida
45 Min
Caldo de pasta con pescado
40 Min
Risotto de camarón y espárragos
45 Min
Pay de arroz con carne
1h 15min
Risotto de verduras
40 Min
Linguini con surimi y berros
25 Min
Lasaña
1 Std. 10 Min