Pâtes à l'encre de seiche, aux crevettes et coques

Pâtes à l'encre de seiche, aux crevettes et coques

4.0 3 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 15 min.

4 portions

Ingrediente

200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 œufs
1 sachet d'encre de seiche
5 g de sel
60 g d'eau
30 g d'échalote
2 brins de persil frais
10 g d'huile de colza
500 g de crevettes cuites, non décortiquées
100 g de vin blanc sec
600 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
100 g de crème
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
sel

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1161 mg

Proteine 28.5 g

Calorii 1831 kJ / 436.5 kcal

Grăsimi 15.3 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 40.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°38 46 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lasagne bolognaise aux épinards

2 h 45 min

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

1 h 30 min

Septembre - Spaghetti aux légumes et pesto de roquette

45 min

Lasagne saumon-épinard

1 h

Soupe de nouilles ramen japonaise

1 h 45 min

Arancini mozza, riz et petits pois

1 h 40 min

Riz cantonais aux crevettes

50 min

Chow mein aux crevettes

45 min

Riz méditerranéen aux moules et au chorizo

1 h 5 min

Spaghetti all'amatriciana

25 min

Lasagne aux légumes

1 h

Ravioli au porc haché et bouillon

40 min

Afișare toate