Versiuni compatibile
Pâtes à l'encre de seiche, aux crevettes et coques
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 œufs
- 1 sachet d'encre de seiche
- 5 g de sel
- 60 g d'eau
- 30 g d'échalote
- 2 brins de persil frais
- 10 g d'huile de colza
- 500 g de crevettes cuites, non décortiquées
- 100 g de vin blanc sec
- 600 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 100 g de crème
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- sel
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1831 kJ / 436.5 kcal
- Proteine
- 28.5 g
- Carbohidrați
- 40.5 g
- Grăsimi
- 15.3 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodiu
- 1161 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Paella express aux crevettes
35 dk
"Perlotto" express, petits pois et jambon
15 Min
Risotto au potimarron
1sa
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25 min
Onigiri aux thon et fromage frais
1 Std. 5 Min
Lasagnes à la fondue de poireaux
1sa
Gratin de pâtes au fromage
50 dk
Riz cantonais
30 Min
Ramen carbonara
25 min
Penne aux crevettes, sauce verte
50 dk
Farfalle aux olives et à la mozzarella
30 Min
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45 dk