Überbackene Spitzpaprika mit Merguez und Reis

Überbackene Spitzpaprika mit Merguez und Reis

4.2 238 evaluare

Prep 5 min.

Total 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Gouda in Stücken
80 g
rote Spitzpaprika groß (à ca. 120 g), längs halbiert, entkernt
2
frische, scharfe Bratwürstchen (z.B. Merguez)
4
Wasser
900 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Reis
250 g
Kräuterfrischkäse
100 g
Mehl
30 g
Muskat
2 - 3 Prisen
gemischte Kräuter, TK
2 geh. TL
Salz
½ TL
Pfeffer
2 - 3 Prisen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1175 mg

Proteine 19 g

Calorii 2631 kJ / 629 kcal

Grăsimi 34 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 15 g

Carbohidrați 58 g

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