Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar

Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar

4.6 14 evaluare
Prep 15 min.
Total 20 min.
2 raciones

Ingrediente

  • 250 g de aceite de oliva suave
  • 2 huevos duros
  • 10 g de vinagre de vino tinto
  • 10 g de azúcar
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 25 g de yogur griego
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de sal
Ensalada coleslaw con lombarda
  • 250 g de repollo blanco en trozos de 5 cm
  • 150 g de zanahoria en trozos de 2-3 cm
  • 250 g de lombarda en trozos de 5 cm
  • 150 g de manzana (sin semillas), en trozos
  • 10 g zumo de limón
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 4 - 6 nueces en mitades en trozos

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1438.5 mg
Proteine 12.6 g
Calorii 5848 kJ / 1397 kcal
Grăsimi 134 g
Fibre 10.8 g
Grăsimi saturate 19.1 g
Carbohidrați 43.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate