Versiuni compatibile
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Coliflor rehogada
- 35 g de agua
- 400 g de ramilletes de coliflor
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 diente de ajo
- ½ cucharadita de sal
- 3 - 4 pellizcos de pimienta molida
Hummus
- 100 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
- 40 g de tahini
- 50 g de agua
- 40 g de aceite de oliva
- 30 g de zumo de limón
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de comino molido
Champiñones con beicon
- 10 g de aceite de oliva
- 120 - 130 g de dados de beicon
- 250 - 300 g de champiñones (enteros si son pequeños, laminados o en cuartos)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1162 kJ / 278 kcal
- Proteine
- 7.7 g
- Carbohidrați
- 10.7 g
- Grăsimi
- 23.8 g
- Grăsimi saturate
- 5.1 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodiu
- 363.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalsa Blue cheese
5min
Dip de queso gouda y requesón con cebollino
5min
Paté de alcachofas y tomate seco
5min
Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa
40min
Salsa César
10 Min
Tapenade de olivas verdes
40min
Almogrote
1 Std.
Salsa de chiles y sésamo
5min
Salsa de queso cheddar
10 Min
Olivada y aceite de oliva negra de Aragón
20 Min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Salsa de pimiento rojo
55min