
Dispozitive și accesorii
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
Prep 10 min.
Total 30 min.
6 raciones
Ingrediente
Coliflor rehogada
-
de agua35 g
-
de ramilletes de coliflor400 g
-
de aceite de oliva virgen extra20 g
-
diente de ajo1
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida3 - 4 pellizcos
Hummus
-
de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas100 g
-
de tahini40 g
-
de agua50 g
-
de aceite de oliva40 g
-
de zumo de limón30 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de comino molido1 - 2 pellizcos
Champiñones con beicon
-
de aceite de oliva10 g
-
de dados de beicon120 - 130 g
-
de champiñones (enteros si son pequeños, laminados o en cuartos)250 - 300 g
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
278 kcal /
1162 kJ
Proteine
7.7 g
Grăsimi
23.8 g
Carbohidrați
10.7 g
Fibre
3.3 g
Grăsimi saturate
5.1 g
Sodiu
363.6 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 171
35 rețete
Spania
Spania