Sari la conținutul principal Căutare
Spaghetti aux moules, chorizo et safran

Spaghetti aux moules, chorizo et safran
4.6 16 evaluare
Prep 30 min.
Total 1h 20 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 300 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 3 œufs
  • 1 pistil de safran
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 150 g de vin blanc sec
  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 350 g de chorizo coupé en dés
  • 200 g de concentré de tomate
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2243 mg
Proteine 52.3 g
Calorii 5016.3 kJ / 1202.3 kcal
Grăsimi 74 g
Fibre 6.3 g
Grăsimi saturate 30.3 g
Carbohidrați 71.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°38 46 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto aux raisins et gorgonzola

4.7(130)

40 min

Tagliolini aux truffes

5.0(2)

45 min

Risotto aux trompettes-de-la-mort

4.7(49)

35 min

Ravioli maison

4.3(55)

2 h 15 min

Riz sichuanais à la viande hachée et huile pimentée

4.1(19)

1 h 5 min

Risotto parfumé aux herbes

4.7(59)

30 min

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

4.4(80)

25 min

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

No ratings

Japchae

4.3(64)

50 min

Ravioli chinois aux champignons

4.2(15)

2 h 35 min

Lasagne façon chili

4.3(49)

1 h 10 min

Pesto rosso

4.8(12)

15 min

 Afișare toate