Gluten-free Puff Pastry

Name: Gluten-free Puff Pastry
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 450 g
Ingredients: 200 g unsalted butter; 200 g gluten-free plain white flour; 65 g water; ½ tsp fine sea salt

3.1 8 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

450 g

Ingrediente

unsalted butter diced (1-2 cm), then frozen for 30 minutes
200 g
gluten-free plain white flour plus extra for dusting
200 g
water ice cold
65 g
fine sea salt
½ tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 450 g

Sodiu 1187.3 mg

Proteine 21 g

Calorii 8686 kJ / 2076 kcal

Grăsimi 168.6 g

Fibre 19.2 g

Grăsimi saturate 102.8 g

Carbohidrați 141.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Free From 76 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheese Sauce

4.4(44)

15 Min

Vegan Ginger Biscuits

4.0(5)

40 Min

Hollandaise Sauce

4.2(49)

15 Min

Mushroom and White Wine Cream Sauce

4.7(77)

30 Min

Béarnaise Sauce

4.4(51)

20 Min

Hazelnut, Dark Chocolate and Date Spread

4.9(45)

20 Min

Fruit Sauce (Coulis)

5.0(22)

10 Min

Spooning Custard

4.5(10)

15 Min

Gluten-free Scones with Berry Chia Jam

4.3(11)

1 Std.

Soubise Sauce

4.0(14)

30 Min

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

4.5(8)

8 Std.

Hot Cross Scones

4.0(9)

30 Min

Afișare toate