Gluten-free Puff Pastry

Name: Gluten-free Puff Pastry
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 450 g
Ingredients: 200 g unsalted butter; 200 g gluten-free plain white flour; 65 g water; ½ tsp fine sea salt

3.1 8 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

450 g

Ingrediente

unsalted butter diced (1-2 cm), then frozen for 30 minutes
200 g
gluten-free plain white flour plus extra for dusting
200 g
water ice cold
65 g
fine sea salt
½ tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 450 g

Sodiu 1187.3 mg

Proteine 21 g

Calorii 8686 kJ / 2076 kcal

Grăsimi 168.6 g

Fibre 19.2 g

Grăsimi saturate 102.8 g

Carbohidrați 141.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Free From 76 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Blueberry Jam

5.0(4)

45 min.

Buttercream Icing

4.8(28)

10 min.

Beetroot and Horseradish Relish (Chrain)

4.6(13)

50 min.

Boiled Long Pasta

5.0(6)

20 min.

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

3.0(4)

3h 40 min.

Allergen-friendly Chicken Stock Paste

3.7(3)

45 min.

Allergen-friendly Vegetable Stock Paste

4.0(4)

50 min.

Quick Flatbreads

4.8(455)

20 min.

Marzipan

4.6(29)

10 min.

Thai Red Curry Paste

5.0(2)

10 min.

Grenadine

5.0(3)

45 min.

Soy Dressing

4.5(29)

5 min.

Afișare toate