Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Les nachos
- 20 g de parmesan, coupé en morceaux (3 cm)
- 100 g de farine de maïs
- 100 g d'eau
- 2 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- ½ c. à café de paprika fort en poudre, et un peu pour la finition
- 300 g d'huile de friture
Le houmous de haricots borlotti
- 1 - 2 gousses d'ail
- 400 g de haricots borlotti, en conserve, rincés et égouttés
- 30 g de jus de citron
- 40 g de graines de sésame grillées
- ½ c. à café de sel
- 40 g d'huile d'olive extra vierge, et 1 filet
- 1 - 2 pincées de fleur de sel
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2831.5 kJ / 676.7 kcal
- Proteine
- 7.9 g
- Carbohidrați
- 26.4 g
- Grăsimi
- 61.6 g
- Grăsimi saturate
- 5.9 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodiu
- 528.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSauce hollandaise
25min
Bolognaise express
20min
Sauce bolognaise aux lentilles
35min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15min
Sauce aux champignons
30min
Béchamel allégée
15min
Sauce tomate aux noisettes
25min
Gomasio
5 Min
Sauce tomate
40min
Vinaigrette au gingembre
10min
Sauce Béchamel express
20min
Sauce au thon
5 Min