Sari la conținutul principal Căutare
Tatin d'oignons à la moutarde

Tatin d'oignons à la moutarde
4.2 53 evaluări
Prep 35 min.
Total 2h 20 min.
4 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte feuilletée
  • 125 de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 65 g d'eau froide
  • 125 g de beurre préalablement congelé en morceaux
La garniture
  • 50 g de beurre
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g d'oignons coupés en deux
  • 2 c. à soupe de cassonade
  • 1 c. à café de vinaigre balsamique
  • 1 c. à café d'eau
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • du sel
  • du poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 5 g
Calorii 1761 kJ / 421 kcal
Grăsimi 27 g
Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Autour de l'oignon 7 rețete
Franța
Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Moelleux aux petits pois (de 10 à 12 mois)

5.0(2)

25 Min

Pizza à pâte rouge avec burrata, aubergines et courgettes sautées

4.6(15)

3 Std. 45 Min

Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar

4.7(176)

2 Std. 20 Min

Tarte rustique potimarron, chèvre et noix

4.0(158)

35 Min

Quiche verte au chèvre frais et aux épinards

4.5(262)

2 Std. 20 Min

Flamiche aux poireaux et au chèvre frais

4.7(347)

1 Std. 25 Min

Tarte automnale

4.2(136)

1 Std. 15 Min

Crumble pommes-groseilles aux flocons d'avoine

4.7(46)

40 Min

Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle

4.1(33)

3 Std. 10 Min

Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates

4.2(80)

1 Std.

Tourte aux légumes et au tofu

4.9(14)

1 Std. 25 Min

Pizza végétarienne express

4.6(30)

50 Min

 Afișare toate