Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 450 g de patatas en dados de 4 cm
- 1200 g de agua
- 4 huevos
- 250 g de gambas crudas peladas cortadas en 2-3 trozos (reserve 3-4 gambas enteras para decorar)
-
250
g de aceite de girasol
sau 250 g de aceite de oliva suave (0,4) - ½ diente de ajo (opțional)
-
1
cucharadita de zumo de limón recién exprimido
sau 1 cucharadita de vinagre - ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2386 kJ / 571 kcal
- Proteine
- 21.2 g
- Carbohidrați
- 33.9 g
- Grăsimi
- 38.9 g
- Grăsimi saturate
- 5.4 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodiu
- 659.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePorra antequerana
1h 10min
Boquerones en vinagre
48j
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10 min
Patatas rizadas fritas con salsa de ajo
45min
Bocados de coliflor y queso
45min
Croquetas de mejillones en escabeche
5h
Tosta de pimientos con su pilpil y gulas
15min
Castañas cocidas
2h 30 min
Gelatinas para potenciar la belleza
2h 10min
Tortillitas de calabacín
20 min
Barritas de avena y arroz inflado con pepitas de chocolate
2h 10min
Dip de queso, atún y pasas al oporto
2h 5min