Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 克 去骨雞腿排 ,切塊(約2公分)
- ¾ 茶匙 鹽
- 4 大匙 咖哩粉
- 4 大匙 原味優格
- 150 克 洋蔥 ,切塊(約4公分)
- 50 克 紅蘿蔔 ,去皮,切塊(約3公分)
- 10 克 薑
- 5 克 蒜頭
- 1 大匙 油
- 200 克 南瓜 ,切片(約1公分)
- 100 克 新鮮四季豆 ,切段(約3公分)
- 少許 黑胡椒粉
- 橄欖油 ,適量
- 200 克 杏鮑菇 ,切片(約1公分)
- 600 克 高湯
- 150 克 紅蘿蔔 ,去皮,切塊(約2公分)
- 1 大匙 黑糖
- ½ 大匙 日式醬油
- ½ 顆 紅甜椒 ,切塊 (約3公分)
- ½ 顆 黃甜椒 ,切塊 (約3公分)
- 120 克 馬鈴薯 ,去皮,切塊(約3公分)
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1442.5 kJ / 347 kcal
- Proteine
- 28.2 g
- Carbohidrați
- 37.5 g
- Grăsimi
- 15 g
- Fibre
- 9.5 g