Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 oz yellow onion, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- ½ oz olive oil, plus extra to drizzle
- 12 oz Roma tomatoes, cut into pieces, plus 4 whole Roma tomatoes, to slice
- 12 oz roasted red peppers (see Tip)
- 2 sprigs fresh thyme leaves, plus extra to sprinkle and garnish
- 2 sprigs parsley leaves
- ½ tsp salt
- 3 zucchini
- 3 yellow squash
- 1 eggplant, Ichiban Japanese
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 381.6 kJ / 91.2 kcal
- Proteine
- 3.8 g
- Carbohidrați
- 15.6 g
- Grăsimi
- 2.6 g
- Grăsimi saturate
- 0.4 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodiu
- 164.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCilantro Lime Jasmine Rice
35 Min
Greek Lentils and Rice
40 Min
Basic Sushi Rice
45 Min
Basic Long Grain Brown Rice
1hod. 35min
Basic Parboiled White Rice
35 Min
Steamed Rice
25 dk
Coleslaw
10 Min
Soft and Cheesy Pita Bread
30 min.
Basic White Long Grain Rice
35 Min
Red Rice
1sa 25 dk
Basic Jasmine Rice
35 Min
Broccoli Sauté (TM6 Metric)
15 Min