Ratatouille (Confit Byaldi)

Ratatouille (Confit Byaldi)

4.4 9 ratings

Prep 25 min.

Total 2h

8 portions

Ingrediente

yellow onion cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
olive oil plus extra to drizzle
½ oz
Roma tomatoes cut into pieces, plus 4 whole Roma tomatoes, to slice
12 oz
roasted red peppers (see Tip)
12 oz
fresh thyme leaves plus extra to sprinkle and garnish
2 sprigs
parsley leaves
2 sprigs
salt
½ tsp
zucchini
3
yellow squash
3
eggplant Ichiban Japanese
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 164.7 mg

Proteine 3.8 g

Calorii 381.6 kJ / 91.2 kcal

Grăsimi 2.6 g

Fibre 5.6 g

Grăsimi saturate 0.4 g

Carbohidrați 15.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Night at the Oscars 11 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Southern Potato Salad

1 Std. 15 Min

Stir Fry Bok Choy

15 Min

Stir-Fried Vegetables

15 Min

Jalapeño Lobster Mac "n" Cheese

1 Std. 5 Min

Chili Lime Steamed Corn

25 Min

Coleslaw

10 Min

Texas Caviar

15 Min

Creamed Spinach

30 Min

Southern Black-Eyed Peas

1 Std. 35 Min

Green Bean Gremolata

25 Min

Lemon Orzo

40 Min

Southwest Quinoa

40 Min

Afișare toate