Ratatouille (Confit Byaldi)

Ratatouille (Confit Byaldi)

4.4 9 ratings

Prep 25 min.

Total 2h

8 portions

Ingrediente

yellow onion cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
olive oil plus extra to drizzle
½ oz
Roma tomatoes cut into pieces, plus 4 whole Roma tomatoes, to slice
12 oz
roasted red peppers (see Tip)
12 oz
fresh thyme leaves plus extra to sprinkle and garnish
2 sprigs
parsley leaves
2 sprigs
salt
½ tsp
zucchini
3
yellow squash
3
eggplant Ichiban Japanese
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 164.7 mg

Proteine 3.8 g

Calorii 381.6 kJ / 91.2 kcal

Grăsimi 2.6 g

Fibre 5.6 g

Grăsimi saturate 0.4 g

Carbohidrați 15.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Night at the Oscars 11 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Broccoli Sauté

20 min.

Mashed Potatoes

50 min.

Pesto Pasta Salad

30 min.

Broccoli Sauté (TM6 Metric)

15 min.

Parmesan Risotto (TM6/7)

30 min.

Tex-Mex Red Rice

1h

Buttermilk Mashed Potatoes

35 min.

Stir Fry Bok Choy

15 min.

Ratatouille

40 min.

French Fries (Paul)

1h 15 min.

Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini

30 min.

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

15 min.

Afișare toate