Ensalada de papa y espárragos con pesto de eneldo TM6 (Pelar)

Ensalada de papa y espárragos con pesto de eneldo TM6 (Pelar)

5.0 2 ratings

Prep 5 min.

Total 40 min.

4 porciones

Ingrediente

Pelar papas

600 g de papas cambray
600 g de agua

Pesto de eneldo

50 g de cebolla morada en mitades
60 g de queso parmesano en trozos (2 cm)
50 g de piñones
60 g de aceite de oliva extra virgen
25 - 30 g de eneldo fresco
20 g de alcaparras
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
150 g de yogur griego
¼ cdita de sal
¼ cdita de pimienta negra molida

Ensalada

5 huevos
1300 g de agua
400 g de espárragos en mitades
150 g de pepino (opțional) en rebanadas (2 mm)
piñones (opțional) tostados, para decorar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 595.8 mg

Proteine 22.9 g

Calorii 2209.2 kJ / 528 kcal

Grăsimi 32.8 g

Fibre 6.4 g

Grăsimi saturate 7.1 g

Carbohidrați 39.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Siempre Thermomix III 12 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Nuggets de pollo frito con palomitas con Dip

45 dk

Ensalada César vegana

10 dk

Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta

30 dk

Mejillones al vapor con salsa picante

45 dk

Tacos de chile vegetarianos

30 dk

Soufflé de espinacas y dos quesos

35 dk

Almejas a la sidra

15 dk

Hinojo con tomates y aceitunas

45 dk

Ensalada de escarola, pollo y granada

15 dk

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30 dk

Crêpes de sarraceno con salmón

1sa 10 dk

Fritos de queso y gambón

50 dk

Afișare toate