![Ensalada de escarola, pollo y granada Ensalada de escarola, pollo y granada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6AEBC6BE-A825-40AE-BB54-C567B8637F79/Derivates/AF27B625-3F93-416C-80C3-62AEDE0E6EB1.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- 4 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (salpimentados y en tiras)
- 300 g de escarola troceada
- 2 endibias cortadas en rodajas finas
- 150 g de queso emmental cortado en dados pequeños
- 150 g de granos de granada (aprox. 2 granadas)
Vinagreta
- 150 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de vinagre
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de mostaza de Dijon
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 969 kJ / 231 kcal
- Proteine
- 11.9 g
- Carbohidrați
- 4.8 g
- Grăsimi
- 18.1 g
- Fibre
- 2.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBuñuelos de calabacín, queso feta y menta
40 Min
Dip cremoso de langostinos
10 Min
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1 Std. 45 Min
Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula
10 Min
Tortitas de patata, zanahoria y queso con dip de aguacate
30 min
Brazo de gitano de gambas y salmón
12h 40min
California roll - Japón
1 Std.
Huevos endiablados (Devilled Eggs)
55 min
Sándwich de ensalada de huevo
30 min
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 min
Patatas bravas en tempura
1 Std. 10 Min
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1 Std.