Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Chaussons salés à la caponata
Prep 40 min.
Total 1h 30 min.
8 portions
Ingrediente
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail250 g
-
d'eau froide, et 1 c. à café pour la dorure130 g
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de beurre préalablement congelé en morceaux250 g
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oignon coupé en quatre1
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d'huile d'olive4 c. à soupe
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de branche de céleri en petits dés, et 15 feuilles20 g
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de tomates en petits morceaux250 g
-
de câpres en saumure2 c. à soupe
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d'olives vertes1 c. à soupe
-
de sucre en poudre1 c. à soupe
-
d'aubergines en petits dés500 g
-
de vinaigre de vin30 g
-
jaune d'œuf1
-
de sel1 pincée
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
92 kcal /
385 kJ
Proteine
2 g
Grăsimi
6 g
Carbohidrați
5 g
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