Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 130 g d'eau froide, et 1 c. à café pour la dorure
- 250 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 1 oignon, coupé en quatre
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 20 g de branche de céleri, en petits dés, et 15 feuilles
- 250 g de tomates, en petits morceaux
- 2 c. à soupe de câpres en saumure
- 1 c. à soupe d'olives vertes
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 500 g d'aubergines, en petits dés
- 30 g de vinaigre de vin
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée de sel
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 385 kJ / 92 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 5 g
- Grăsimi
- 6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Strudel aux champignons, feta et épinards
1 Std. 45 Min
Quiche lorraine individuelle
2h
Tatin de poivron et tapenade
1h 5 min
Chicken pot pie (Tourte au poulet)
2óra 45p
Quiche au poulet et au brocoli
1 godz.
Quiche saumon-épinard-chèvre
1 godz.
Tarte chorizo-tomate
1 godz. 15 min
Palmiers saumon aneth
40min
Quiche à la courge musquée de Provence
1óra 10p
Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette
1 godz. 55 min
Cake aux petits pois, courgette et chèvre
1 godz. 30 min
Cake à la saucisse de Morteau
1 godz.