Versiuni compatibile
Timbal de quinoa con aguacate y tomates confitados
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de tomates cherry
- 20 g de hierbas frescas variadas (albahaca, tomillo, romero)
- 3 dientes de ajo con piel
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de vinagre balsámico
- 100 g de aceite de oliva
- 200 g de quinoa en grano
- 750 g de agua
- 1 diente de ajo
- 50 g de cebolla roja
- 75 g de pimiento rojo en trozos
- 75 g de pimiento amarillo en trozos
- 100 g de calabacín con piel, en trozos
- 100 g de berenjena con piel, en trozos
- 50 g de tomate
- 1 cucharadita de sal
- 1 aguacate en rodajas finas
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2250.8 kJ / 538 kcal
- Proteine
- 10.1 g
- Carbohidrați
- 48 g
- Grăsimi
- 35.9 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 11 g
- Sodiu
- 660.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40min
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5min
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50min
Tartar de atún rojo y crema de almendras
1h 20min
Gamba blanca de Huelva cocida
35min
Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza
30min
Ataditos de rosbif con pimientos
26óra
Ensalada de primavera con huevos poché
25min
Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga
35min
Langostinos con mojo verde
45min
Bocata de langostinos, beicon y coleslaw
15min
Pincho de sardina rellena
45min