Versiuni compatibile
Timbal de quinoa con aguacate y tomates confitados
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de tomates cherry
- 20 g de hierbas frescas variadas (albahaca, tomillo, romero)
- 3 dientes de ajo con piel
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de vinagre balsámico
- 100 g de aceite de oliva
- 200 g de quinoa en grano
- 750 g de agua
- 1 diente de ajo
- 50 g de cebolla roja
- 75 g de pimiento rojo en trozos
- 75 g de pimiento amarillo en trozos
- 100 g de calabacín con piel, en trozos
- 100 g de berenjena con piel, en trozos
- 50 g de tomate
- 1 cucharadita de sal
- 1 aguacate en rodajas finas
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2250.8 kJ / 538 kcal
- Proteine
- 10.1 g
- Carbohidrați
- 48 g
- Grăsimi
- 35.9 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 11 g
- Sodiu
- 660.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRoscón con mousse de salmón y langostinos
3h
Huevos rotos con patatas y gulas
30 Min
Migas con chorizo y uvas (HESTAN CUE)
40min
Ensalada coleslaw con huevo y lechuga
10 Min
Tortilla de patatas con chorizo
45 Min
Nigiri sushi
1 Std.
Empanadillas de carne con aceitunas
1 Std.
Ensalada de vegetales
5min
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40min
Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán
1 Std.
Chorizos a la sidra
35 Min
Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón
45 Min