Creme de abóbora, cogumelos e castanhas
TM6

Creme de abóbora, cogumelos e castanhas

4.6 (25 evaluări)

Ingrediente

  • 1000 g abóbora cortada em pedaços pequenos
  • 70 g azeite
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 2 folhas de louro
  • 12 castanhas cozidas s/ casca
  • 30 g água
  • 300 g cogumelos frescos cortados em quartos ou em fatias
  • 50 g vinho branco seco
  • 5 - 10 g cebolinho picado
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 800 g caldo de legumes (ver dica)

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
985.1 kJ / 235.4 kcal
Proteine
4 g
Carbohidrați
28.8 g
Grăsimi
12.3 g
Grăsimi saturate
1.9 g
Fibre
1.9 g
Sodiu
609.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate