Ngohiong Tahu Vegetarian

Ngohiong Tahu Vegetarian

5.0 1 evaluare
Prep 10 min.
Total 50 min.
6 porsi

Ingrediente

Ngohiong
  • lobak putih potong-potong (5 cm)
    250 g
  • bengkuang potong wedges seukuran corong lebar
    250 g
  • talas potong-potong (5 cm)
    150 g
  • wortel berastagi (wortel besar), potong-potong (5 cm) seukuran corong lebar
    1
  • kacang tanah (opțional) kupas, direndam, buang kulitnya
    50 g
  • garam
    ½ sdm
  • kaldu jamur bubuk
    1 sdm
  • lada putih bubuk
    ½ sdt
  • tepung beras putih
    150 g
  • tepung tapioka
    50 g
  • tepung terigu
    ½ sdm
  • kulit tahu potong 30 cm x 30 cm
    8
  • air
    1000 g
  • minyak sayur untuk menggoreng
Sambal
  • cabai rawit merah
    25 g
  • cabai merah keriting
    75 g
  • sari jeruk kunci
    50 g
  • gula pasir
    100 g
  • garam
    1 sdt
  • air
    400 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porsi

Sodiu 1501 mg
Proteine 5 g
Calorii 1583 kJ / 378 kcal
Grăsimi 1 g
Fibre 8 g
Grăsimi saturate 0 g
Carbohidrați 90 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate