Dispozitive și accesorii
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
Prep 20 min.
Total 20 min.
4 μερίδες
Ingrediente
-
κόκκους μαύρου πιπεριού15 γρ.
-
φιλέτο βοδινό κομμένο σε 4 φέτες500 - 600 γρ.
-
ζωμό βοδινού60 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)40 γρ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)60 γρ.
-
ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους50 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 μερίδα
Proteine
29 g
Calorii
2301 kJ /
550 kcal
Grăsimi
44 g
Fibre
1 g
Carbohidrați
3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Δείπνο για δύο
10 rețete
Grecia
Grecia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateΣτήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1h
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
Nu există evaluări
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
Nu există evaluări
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3h
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2h 20 min.
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
Nu există evaluări
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
Nu există evaluări
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Nu există evaluări
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
Nu există evaluări
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
1h
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 min.
Καλοκαιρινή μπολονέζ
45 min.