Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 γρ. κόκκους μαύρου πιπεριού
- 500 - 600 γρ. φιλέτο βοδινό, κομμένο σε 4 φέτες
- 60 γρ. ζωμό βοδινού
- 40 γρ. κονιάκ (μπράντυ)
- 60 γρ. διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Valori nutritive
- per 1 μερίδα
- Calorii
- 2301 kJ / 550 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carbohidrați
- 3 g
- Grăsimi
- 44 g
- Fibre
- 1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40 Min
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
Nu există evaluări
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45 min
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1 Std. 15 Min
Κοτόπουλο garam masala
50 Min
Αφέλια
5h
Κοτόπουλο tikka masala
Nu există evaluări
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30 Min
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40 Min
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1h 20 min.
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1 godz. 10 min
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1 godz. 35 min