Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 mazzetto prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino di cayenna secco, tritato piccante fresco o secco
- 720 g di polpettine di vitello piccoli puliti
- 50 g di vino bianco, secco
-
250
g di polpa di pomodoro a pezzi in scatola
sau 250 g di pomodori in scatola - ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 15 g di capperi sotto sale, sciacquati e dissalati (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 899 kJ / 215 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 4.9 g
- Grăsimi
- 11.9 g
- Fibre
- 1.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFiletto di salmone con porro e patatine novelle
1 Std.
Insalata di mare
1 Std. 15 Min
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50 min
Gamberi al curry
35 Min
Tris di riso, pesce e verdure
35 Min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 Min
Hamburger di salmone
25min
Penne al tonno
35 Min
Tom Yum tailandese
45 min
Salmone in crosta di pesto con risoni ai funghi porcini
Nu există evaluări
Salmone all'arancia con couscous di broccoli
25min
Salmone al forno con pesto aromatico
50 min