Versiuni compatibile
Mini-Tartelettes mit Mais, Hackfleisch und Süßkartoffel
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Teig
- 320 g Milch
- ½ TL Zucker
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 500 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 ½ TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 250 g Tomaten, geviertelt
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, nach Wunsch entkernt
-
¾
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau ¾ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 ¼ TL Salz
- ½ TL Zucker
- 2 Spritzer Balsamico, dunkel
- 1 EL Tomatenmark
- 250 g Hackfleisch, gemischt, grob zerzupft
- 100 g Süßkartoffel, in Würfeln (ca. 5 mm)
- 100 g Mais, aus der Dose, abgetropft
- 100 g Feta, grob zerbröselt
- 100 g Schmand
- 1 Ei
- ½ TL Pfeffer
- 2 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 923 kJ / 220 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 28 g
- Grăsimi
- 7 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodiu
- 416 mg
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