Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g Gouda, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 20 g Öl
- 1 TL Zucker
- 150 g Tomatenmark
- 100 g Sahne
- 15 g Speisestärke
- 1450 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 EL gemischte Kräuter
- 1 TL Paprika edelsüß
- 2 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 20 g Zitronensaft
-
400
g Hackfleisch, gemischt, grob zerzupft
sau 400 g Rinderhackfleisch, grob zerzupft - 8 Scheiben Schinken, gekocht
- 320 g Bandnudeln
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 3740 kJ / 894 kcal
- Proteine
- 45 g
- Carbohidrați
- 79 g
- Grăsimi
- 45 g
- Grăsimi saturate
- 31 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodiu
- 1983 mg
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