Versiuni compatibile
Quiche au blé complet, champignons et herbes
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de farine de blé complet
- 50 g de farine blanche
- 150 g de beurre, en morceaux
- 1 pincée de sel, et un peu pour l'appareil
- 5 œufs
- 60 g d'emmental, en morceaux
- 300 g d'oignons, coupés en quatre
- 2 gousses d'ail
- 400 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 70 g de crème fraîche épaisse
- 20 brins d'herbes aromatiques fraîches (persil, ciboulette, cerfeuil, estragon), ciselés
- du poivre moulu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2518 kJ / 604 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 44 g
- Grăsimi
- 38 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateStrudel aux champignons, feta et épinards
1 godz. 45 min
Focaccia au romarin
2ωρ. 20 λεπτ.
Cake poulet, tomates séchées et poivron
40 λεπτ.
Cake surprise
2h
Petits pains farcis au porc (baozi)
2 Std. 15 Min
Cake aux tomates séchées et chèvre
45 Min
Pissaladière
2ωρ. 10 λεπτ.
Harcha (galettes de semoule)
1 godz. 10 min
Minicakes au fromage et aux lardons
40 λεπτ.
Cake carotte-courgette-chèvre
55min
Pizza quatre fromages
1 godz. 45 min
Cake chorizo-courgette
45 Min