Tamale

Tamale

4.0 6 evaluare

Prep 15 min.

Total 2h

4 Portionen

Ingrediente

Quinoa
250 g
Wasser
1180 g
Olivenöl
20 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Zitronensaft
2 - 3 Spritzer
Chiliflocken
2 - 5 Prisen
Pfeffer
¼ TL
Bananenblatt TK, in 4 Rechtecken (ca. 20 x 30 cm)
1
Hähnchenbrust in Würfeln (ca. 1 cm)
200 g
Oliven, grün, entsteint
40 g
Feta grob zerbröselt
125 g
Ajvar scharf
4 TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 492 mg

Proteine 22 g

Calorii 2006 kJ / 479 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 42 g

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