Überbackener Fenchel

Überbackener Fenchel

4.1 183 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

4 Portionen

Ingrediente

Gouda mittelalt, in Stücken
150 g
Wasser
500 g
Salz
1 ½ TL
Fenchelknollen (ca. 4 Stück), klein, geviertelt, Strunk entfernt, Fenchelgrün zur Seite gelegt
700 g
Öl zum Einfetten
gekochter Schinken in Streifen
100 g
Eier
3
Senf
1 geh. TL
Sahne
100 g
Zitronensaft
20 g
Pfeffer
3 Prisen

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1677 mg

Proteine 22 g

Calorii 1543 kJ / 369 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 7.4 g

Grăsimi saturate 13 g

Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 5/2022 43 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hähnchen mit marinierten Zucchini

1h 15 min.

Langos klassisch

1h 30 min.

XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger

2h

Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse

1h 30 min.

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1h 30 min.

Provenzialisches Lammragout

1h 40 min.

Sous-vide Putenbrust mit Zitrusfrüchten

3h 30 min.

Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln

26h

Putenspieße mit Cashew-Sauce Saté

2h

Schweinefleisch Vindaloo

4h

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

1h 25 min.

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

45 min.

Afișare toate