Fruit and Nut Bread
TM6 TM5

Fruit and Nut Bread

5.0 (7 ratings)

Ingrediente

  • 2 oz jaggery sugar, optional
    sau 2 oz rapadura sugar, optional
  • 18 ½ oz water, divided
    sau 18 ½ oz green tea, divided
  • 2 ¼ tsp active dry yeast (1 packet)
  • 10 oz whole wheat flour
  • 5 ½ oz spelt flour
  • 6 oz rye flour, dark
  • 1 tsp salt
  • extra virgin olive oil, to grease
  • 3 oz whole pecans
  • 3 oz candied orange peel
  • 7 oz raisins
    sau 7 oz dried cranberries

Valori nutritive
per 1 slice
Calorii
1008.2 kJ / 241 kcal
Proteine
5.5 g
Carbohidrați
45.7 g
Grăsimi
4.5 g
Grăsimi saturate
0.4 g
Fibre
3.9 g
Sodiu
152.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate