Sari la conținutul principal Căutare
Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney) Metric

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney) Metric
1.0 1 evaluare
Prep 5 min.
Total 12h 50 min.
20 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Pizza Dough
  • water
    255 g
  • active dry yeast
    1 ⅛ tsp
  • pasta flour (type 00)
    410 g
  • extra virgin olive oil
    15 g
  • sea salt
    1 tsp
Cashew Mozzarella
  • cashew nuts
    355 g
  • water plus extra to soak
    425 g
  • ice cold water for water bath
  • nutritional yeast
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • citric acid
    ½ tsp
  • cornmeal to sprinkle
    all-purpose flour, to sprinkle
  • pizza sauce

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 280.7 mg
Proteine 6.5 g
Calorii 807 kJ / 192.9 kcal
Grăsimi 15.3 g
Fibre 1.2 g
Grăsimi saturate 2.7 g
Carbohidrați 10.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Maple Oatmeal with Apples and Blueberries

4.7(65)

20 min.

Gut Immunity Shot

4.7(27)

5 min.

Bannock Bread

4.7(6)

45 min.

Steel Cut Oats

4.6(14)

35 min.

Turmeric chicken bone broth

Nu există evaluări

Steamed Scallion Rolls

5.0(1)

3h

Thick and Creamy Custard

5.0(4)

15 min.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

1.0(1)

15 min.

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

5.0(1)

3h 40 min.

Overnight Oats with Matcha Yogurt

4.0(3)

8h

Sautéing Chicken Strips

4.3(4)

15 min.

Sautéing Shrimp

Nu există evaluări

 Afișare toate