Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
外皮
- 300 克 糯米粉
- 120 克 在來米粉
- 380 - 400 克 水 (詳見要訣)
- 1 茶匙 油
內餡
- 5 粒 紅蔥頭
- 2 大匙 蝦米
- 1 大匙 油
- 150 克 豬絞肉
- 300 克 白蘿蔔, 去皮、切絲
- 5 朵 新鮮香菇, 切片
- 1 大匙 醬油
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 1 大匙 油蔥酥
蒸煮
- 600 克 水
- Valori nutritive
- per 1 個
- Calorii
- 808 kJ / 193 kcal
- Proteine
- 6.2 g
- Carbohidrați
- 36.2 g
- Grăsimi
- 2.4 g
- Fibre
- 0.9 g