Dispozitive și accesorii
Eclairs
Prep 45 min.
Total 2h 30 min.
16 Stück
Ingrediente
Brandteig
-
Wasser140 g
-
Milch140 g
-
Butter in Stücken120 g
-
Zucker1 TL
-
Salz¼ TL
-
Mehl150 g
-
Eier4
Guss
-
Aprikosenkonfitüre150 g
-
Zitronensaft15 g
Füllung
-
Mascarpone400 g
-
Honig flüssig100 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt500 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Proteine
5 g
Calorii
1485 kJ /
355 kcal
Grăsimi
28 g
Fibre
0.3 g
Carbohidrați
21 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Das Backbuch
121 rețete
Germania
Germania
Das Backbuch
121 rețete
Austria
Austria
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMarzipan-Butterkuchen
3h
Omas Teestollen
1h 40 min.
Lussekatter
1h 30 min.
Hochkant-Schoko-Torte
10h
Backmischung für Brownies
10 min.
Schaumkusstorte
3h 45 min.
Prinzregententorte
3h 30 min.
Hefe-Gugelhupf
7h
Heidelbeer-Marmorkuchen
1h 30 min.
Weihnachtliches Frühstücksbrot
1h 20 min.
NomNom-Roulade
2h 15 min.
Pflaumenstreifen
3h