Pan alemán sin gluten

Pan alemán sin gluten

5.0 5 evaluare

Prep 20 min.

Total 3h

8 rebanadas

Ingrediente

aceite vegetal para engrasar
100 g de harina de amaranto
1 cdita de polvo para hornear copeteada
1 cdita de goma xantana
1 cda de miel de abeja
10 g de levadura seca
2 cdas de aceite vegetal
300 g de agua
30 g de nuez de la India picada
100 g de azúcar
1 cdita de sal
agua para barnizar
mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol) al gusto

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 rebanada

Sodiu 346.6 mg

Proteine 2.9 g

Calorii 669.2 kJ / 159.9 kcal

Grăsimi 6.1 g

Fibre 1.6 g

Grăsimi saturate 0.7 g

Carbohidrați 24.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Panadería sin gluten 12 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pan integral con muesli

Pan integral con muesli

4h

Bollo vegano para hamburguesa

Bollo vegano para hamburguesa

1h

Trenza de pan de leche

Trenza de pan de leche

2h 20 min.

Hojaldre

Hojaldre

1h 20 min.

Panecillos bretzel

Panecillos bretzel

5h 30 min.

Pretzel

Pretzel

1h

Pan integral

Pan integral

3h

Pan de ajoblanco y pasas

Pan de ajoblanco y pasas

3h 20 min.

Rosca de Reyes

Rosca de Reyes

3h

Pan de brioche al vapor

Pan de brioche al vapor

2h 40 min.

Bollitos de yogurt con nuez y granola

Bollitos de yogurt con nuez y granola

1h 40 min.

Chapati sin gluten

Chapati sin gluten

30 min.

Afișare toate