Pan alemán sin gluten

Pan alemán sin gluten

5.0 5 evaluare

Prep 20 min.

Total 3h

8 rebanadas

Ingrediente

aceite vegetal para engrasar
100 g de harina de amaranto
1 cdita de polvo para hornear copeteada
1 cdita de goma xantana
1 cda de miel de abeja
10 g de levadura seca
2 cdas de aceite vegetal
300 g de agua
30 g de nuez de la India picada
100 g de azúcar
1 cdita de sal
agua para barnizar
mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol) al gusto

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 rebanada

Sodiu 346.6 mg

Proteine 2.9 g

Calorii 669.2 kJ / 159.9 kcal

Grăsimi 6.1 g

Fibre 1.6 g

Grăsimi saturate 0.7 g

Carbohidrați 24.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Panadería sin gluten 12 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pan de infinitas variantes

Pan de infinitas variantes

45 min.

Pan portugués

Pan portugués

3h 30 min.

Pan de cacao y frutas deshidratadas

Pan de cacao y frutas deshidratadas

3h

Brioche

Brioche

5h

Cocas de Valldemossa

Cocas de Valldemossa

1h 50 min.

Bolillos caseros

Bolillos caseros

1h 40 min.

Pan de caja

Pan de caja

2h 30 min.

Pan naan con hummus (Hestan Cue™)

Pan naan con hummus (Hestan Cue™)

1h 40 min.

Pan chino

Pan chino

1h 15 min.

Pan plegado de hierbas

Pan plegado de hierbas

1h 10 min.

Pan pita

Pan pita

1h 40 min.

Pan de caja integral

Pan de caja integral

1h 10 min.

Afișare toate