Zucchini-Ricotta-Quiche mit Mandelblättchen

Zucchini-Ricotta-Quiche mit Mandelblättchen

4.5 160 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 20 min.

8 Stücke

Ingrediente

Teig

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Mehl
200 g
Salz
1 TL
Wasser kalt
50 g
Weißweinessig
1 TL

Belag und Fertigstellung

Zucchini dünn (Ø ca. 4 cm, ca. 200 g)
1
Salz
1 TL
Parmesan in Stücken
60 g
Knoblauchzehe
1
Basilikum abgezupft
4 - 5 Stängel
Minze abgezupft
4 - 5 Stängel
Ricotta
250 g
Eier
3
Crème fraîche
200 g
Zitronensaft
3 TL
Pfeffer
¼ TL
gehobelte Mandeln
20 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 752 mg

Proteine 13 g

Calorii 1500 kJ / 359 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 14 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 4/2022 41 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spinattorte

1h

Tarte Tatin mit Tomaten

1h 40 min.

Lachs-Schwarzbrot-Torte

2h 30 min.

Tomatenfocaccia mit Oliven

2h

Speck-Zwiebel-Stangen

1h 20 min.

Burger-Muffins

1h 40 min.

Käse-Oliven-Stangen

1h 50 min.

Laugenbrezeln

1h 15 min.

Knusprige Focaccia

2h 10 min.

Flammkuchen mit Guacamole und Steakstreifen

45 min.

Spargelquiche

1h 10 min.

Käse-Schinken-Burli

12h

Afișare toate