Zucchini-Ricotta-Quiche mit Mandelblättchen

Zucchini-Ricotta-Quiche mit Mandelblättchen

4.5 159 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 20 min.

8 Stücke

Ingrediente

Teig

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Mehl
200 g
Salz
1 TL
Wasser kalt
50 g
Weißweinessig
1 TL

Belag und Fertigstellung

Zucchini dünn (Ø ca. 4 cm, ca. 200 g)
1
Salz
1 TL
Parmesan in Stücken
60 g
Knoblauchzehe
1
Basilikum abgezupft
4 - 5 Stängel
Minze abgezupft
4 - 5 Stängel
Ricotta
250 g
Eier
3
Crème fraîche
200 g
Zitronensaft
3 TL
Pfeffer
¼ TL
gehobelte Mandeln
20 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 752 mg

Proteine 13 g

Calorii 1500 kJ / 359 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 14 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 4/2022 41 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schnelles Schinken-Käse-Brot

1 Std.

Focaccine

2 Std.

Focaccia mit Rosmarin

2 Std. 30 Min

Käse-Oliven-Stangen

1 Std. 50 Min

Schwäbisches Genetztes

10 Std.

Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken

2 Std. 50 Min

Volle Kanne Vollkorn-Brot

21 Std.

Burrata-Pizza

1 Std. 40 Min

Regenbogenquiche

1 Std.

Tomaten-Körner-Brötchen

3 Std. 30 Min

Kräuter-Brot-Schleifen

2 Std. 30 Min

Gefüllte Kartoffel-Focaccia

2 Std. 50 Min

Afișare toate