Zucchini-Ricotta-Quiche mit Mandelblättchen

Zucchini-Ricotta-Quiche mit Mandelblättchen

4.5 148 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 20 min.

8 Stücke

Ingrediente

Teig

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Mehl
200 g
Salz
1 TL
Wasser kalt
50 g
Weißweinessig
1 TL

Belag und Fertigstellung

Zucchini dünn (Ø ca. 4 cm, ca. 200 g)
1
Salz
1 TL
Parmesan in Stücken
60 g
Knoblauchzehe
1
Basilikum abgezupft
4 - 5 Stängel
Minze abgezupft
4 - 5 Stängel
Ricotta
250 g
Eier
3
Crème fraîche
200 g
Zitronensaft
3 TL
Pfeffer
¼ TL
gehobelte Mandeln
20 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 752 mg

Proteine 13 g

Calorii 1500 kJ / 359 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 14 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 4/2022 41 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Käse-Kräcker

Käse-Kräcker

1h

Argentinische Empanadas mit Huhn

Argentinische Empanadas mit Huhn

3h 40min

Kartoffel-Rosmarin-Gebäck

Kartoffel-Rosmarin-Gebäck

2h 20min

Apfel-Flammkuchen mit Streuseln

Apfel-Flammkuchen mit Streuseln

40min

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

1h 45min

Hot Dog Muffin Style

Hot Dog Muffin Style

2h

Laugenbrötchen mit Sesam

Laugenbrötchen mit Sesam

24h

Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle

Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle

1h 30min

Flammkuchen mit geräucherter Gänsebrust

Flammkuchen mit geräucherter Gänsebrust

1h 30min

Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme

Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme

2h 30min

Tartelettes mit Kaiserschoten und Schinken

Tartelettes mit Kaiserschoten und Schinken

1h

Kartoffel-Kräuter-Kuchen

Kartoffel-Kräuter-Kuchen

2h

Afișare toate