Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 800 g carne de porco cortada em cubos
- 100 g vinho tinto
- 2 c. chá de sal
- 1 folha de louro
- 10 g salsa
- 50 g chalota
- 2 dentes de alho
- 100 g cenoura cortada em pedaços
- 35 g azeite
- 100 g tomate em pedaços
- 50 g água
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
sau 1 cubo de caldo de carne - 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
- 20 g molho de soja
- 150 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 50 g manteiga
- 50 g leite
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 3991.7 kJ / 954 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carbohidrați
- 52.9 g
- Grăsimi
- 62.2 g
- Grăsimi saturate
- 23.8 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodiu
- 1717.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFrancesinha
1u.
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1 godz. 10 min
Frango guisado com cogumelos
30min
Fusilli com frango no forno
35 min
Francesinhas de frango
1u.
Feijoada à brasileira
6sa
Muamba de galinha com funje
50 min
Feijoada
1 godz. 10 min
Nuggets de frango caseiros
30min
Pulled pork
4óra 30p
Frango com molho de leitão
1u.
Empadas de frango e cogumelos
1h 30min