Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 800 g carne de porco cortada em cubos
- 100 g vinho tinto
- 2 c. chá de sal
- 1 folha de louro
- 10 g salsa
- 50 g chalota
- 2 dentes de alho
- 100 g cenoura cortada em pedaços
- 35 g azeite
- 100 g tomate em pedaços
- 50 g água
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
sau 1 cubo de caldo de carne - 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
- 20 g molho de soja
- 150 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 50 g manteiga
- 50 g leite
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 3991.7 kJ / 954 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carbohidrați
- 52.9 g
- Grăsimi
- 62.2 g
- Grăsimi saturate
- 23.8 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodiu
- 1717.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateErvilhas com ovos escalfados
40 min
Empadão de carne
1 godz. 20 min
Salsichas enroladas em couve-lombarda
1h 5 min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1 godz. 30 min
Guisado de vitela, cogumelos e pimentos
8h 30min
Arroz de ervilhas com salsichas
30 min
Rancho
2h 45min
Fusilli com frango no forno
35 Min
Feijoada
1 Std. 10 Min
Caril de frango com arroz
45 min
Bifes de cebolada
40 min
Massa com frango e tomate seco
45 min