Dispozitive și accesorii
Poires au sirop sous-vide
Prep 10 min.
Total 45 min.
4 portions
Ingrediente
-
30 g de beurre
-
30 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille
-
2 bâtons de cannelle
-
6 poires coupées en deux et égrainées
-
1500 g d'eau
-
30 g de jus de citron
-
glace à la vanille (opțional) pour le service
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
19.8 mg
Proteine
1.3 g
Calorii
874.3 kJ /
209.5 kcal
Grăsimi
8.8 g
Fibre
4.5 g
Grăsimi saturate
5.8 g
Carbohidrați
31 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Best-Of découpe-minute x 2è bol
11 rețete
Franța
Franța
Cuisson sous-vide et mode Éplucher
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateYaourt à boire à la vanille
12h
Jus de pommes
20 min.
Cuisson des pâtes
20 min.
Jambon de poulet aux herbes de Provence
45 min.
Wraps végétaliens et sans gluten
3h 40 min.
Cuisson du quinoa
30 min.
Pâte à tortilla
50 min.
Crème au beurre à la meringue suisse
50 min.
Jus d'abricot
21 min.
Jus de raisin
6 min.
Pâte à tarte en 3 ingrédients
50 min.
Crème fouettée mascarpone
5 min.