
Dispozitive și accesorii
Poires au sirop sous-vide
Prep 10 min.
Total 45 min.
4 portions
Ingrediente
-
de beurre30 g
-
de sucre en poudre30 g
-
gousse de vanille1
-
bâtons de cannelle2
-
poires coupées en deux et égrainées6
-
d'eau1500 g
-
de jus de citron30 g
-
glace à la vanille (opțional) pour le service
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
209.5 kcal /
874.3 kJ
Proteine
1.3 g
Grăsimi
8.8 g
Carbohidrați
31 g
Fibre
4.5 g
Grăsimi saturate
5.8 g
Sodiu
19.8 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Best-Of découpe-minute x 2è bol
12 rețete
Franța
Franța

Cuisson sous-vide et mode Éplucher
10 rețete
Franța
Franța