Dispozitive și accesorii
Calamars sous-vide
Prep 10 min.
Total 4h 15 min.
4 portions
Ingrediente
-
1500 g d'eau
-
10 g d'huile de sésame
-
2 pincées de sel
-
2 brins de romarin frais
-
2 pincées de poivre moulu
-
1000 g d'anneaux de calamar
-
30 g de jus de citron
-
10 g de beurre
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1937.8 mg
Proteine
73.3 g
Calorii
1599.5 kJ /
378.5 kcal
Grăsimi
7.8 g
Fibre
0.3 g
Grăsimi saturate
2.3 g
Carbohidrați
4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cuisson sous-vide et mode Éplucher
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePâte de pistaches
20 dk
Cornichons pour Burger
2sa 10 dk
Yaourt à boire à la vanille
12sa
Jus de pommes
20 dk
Pickles d'oignons jaunes et rouges
15 dk
Cuisson des pâtes
20 dk
Jambon de poulet aux herbes de Provence
45 dk
Wraps végétaliens et sans gluten
3sa 40 dk
Cuisson du quinoa
30 dk
Pâte à tortilla
50 dk
Crème au beurre à la meringue suisse
50 dk
Jus d'abricot
21 dk