Dispozitive și accesorii
Calamars sous-vide
Prep 10 min.
Total 4h 15 min.
4 portions
Ingrediente
-
1500 g d'eau
-
10 g d'huile de sésame
-
2 pincées de sel
-
2 brins de romarin frais
-
2 pincées de poivre moulu
-
1000 g d'anneaux de calamar
-
30 g de jus de citron
-
10 g de beurre
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1937.8 mg
Proteine
73.3 g
Calorii
1599.5 kJ /
378.5 kcal
Grăsimi
7.8 g
Fibre
0.3 g
Grăsimi saturate
2.3 g
Carbohidrați
4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cuisson sous-vide et mode Éplucher
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateNatilla (crème dessert à la cannelle)
15min
Boisson végétale au riz
12h
Pain aux différents fruits secs
2h 55min
Boisson végétale à l'amande
12h 15min
Yaourt à boire à la vanille
12h
Jus de pommes
20min
Cuisson des pâtes
20min
Jambon de poulet aux herbes de Provence
45min
Wraps végétaliens et sans gluten
3h 40min
Cuisson du quinoa
30min
Pâte à tortilla
50min
Crème au beurre à la meringue suisse
50min