Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 - 300 g de pan blanco semiduro
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 250 g de gambas arroceras crudas
- 1 diente de ajo
- 90 g de aceite de oliva
- 800 g de leche
- 250 g de filete de merluza fresca sin piel ni espinas, en trozos de 3 cm
- 25 g de mantequilla
- 60 g de cebolla en trozos de 3 cm
- 100 g de espinacas congeladas (descongeladas) muy bien escurridas
- 150 g de harina de trigo
- 1 cucharadita colmada de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 1000 g de agua
- 3 - 4 huevos batidos
- 300 g de aceite para freír
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 446 kJ / 106 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 5.2 g
- Grăsimi
- 8.3 g
- Grăsimi saturate
- 1.3 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodiu
- 118.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Ensalada de pepino con aguacate y garbanzos crujientes
45 min
Ensalada templada de gulas y gambones
20 min
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 min
Ensalada César
20 min
Chorizos a la sidra
35 min
Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos
5 min
Champiñones con jamón y gambas
20 min
Guisantes con jamón
30 min
Croquetas de bacalao con pasas
8u. 45min
Escabeche de berenjenas con mejillones
25 Std. 50 Min
Cardo con almendras
20 min
Croquetas de bonito
9h 15min