Este necesar un capac pentru lame Thermomix®

Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de Thermomix® Blade Cover Aflați mai multe

Lamm-Curry mit Kichererbsen und Spinat
TM6

Lamm-Curry mit Kichererbsen und Spinat

4.7 (20 evaluări)

Ingrediente

  • 500 g Lammfleisch für Gulasch, ohne Knochen, in Würfeln (3 cm)
  • 1 EL Ingwer, getrocknet, gemahlen
  • 1 TL Kreuzkümmelsamen
  • 760 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
  • 50 g gelbe Currypaste (z. B. Madras-Currypaste)
  • 1 TL Salz
  • 150 g Kichererbsen, getrocknet
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 30 g Olivenöl
  • 1 EL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 400 g stückige Tomaten
  • 70 g rote Linsen, getrocknet
  • 60 g Blattspinat, in kleinen Stücken (2-3 cm)
    sau 60 g Grünkohl, in kleinen Stücken (2-3 cm)

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1847 kJ / 441 kcal
Proteine
23 g
Carbohidrați
29 g
Grăsimi
26 g
Grăsimi saturate
9 g
Fibre
5.9 g
Sodiu
559 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate