Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado

Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado

4.7 93 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 15 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 150 g de queso emmental en trozos
  • 6 huevos
  • 1400 g de agua
  • 500 g de patatas en rodajas de 3-4 mm
  • 30 g de aceite de oliva
  • 40 g de mantequilla en trozos
  • 50 g de cebolla en trozos
  • 30 g de harina de trigo
  • 40 g de maicena
  • 800 g de leche
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 240 g de atún en aceite de oliva
  • 250 g de pimiento rojo asado en conserva en tiras

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 707.5 mg
Proteine 31 g
Calorii 2226 kJ / 532.2 kcal
Grăsimi 29.6 g
Fibre 3.4 g
Grăsimi saturate 13.1 g
Carbohidrați 34.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate