Sari la conținutul principal Căutare
Chicken corn chowder, Broccoli terrines

Chicken corn chowder, Broccoli terrines
4.4 18 ratings
Prep 35 min.
Total 1h 25 min.
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Broccoli terrines
  • water
    500 g
  • broccoli florets
    400 g
  • butter for greasing
  • eggs
    4
  • cream, min. 30% fat
    150 g
  • salt
    1 - 1 ½ tsp
  • ground black pepper adjust to taste
    ¼ tsp
  • ground nutmeg
    1 pinch
Chicken corn chowder
  • garlic cloves
    2
  • onions cut in halves,
    140 g
    140 g shallots, cut in halves
  • butter cut in pieces
    60 g
  • canned sweetcorn kernels drained
    280 - 320 g
  • chicken breasts, skinless, boneless cut in pieces (3 cm)
    350 - 400 g
  • water
    900 g
  • chicken stock paste, homemade
    2 tsp
    2 chicken stock cubes (each for 0.5 l)
  • fresh green chilli (opțional) (e.g. jalapeño), deseeded, chopped
    1
  • cream
    200 - 300 g
    200 - 300 g sour cream
  • salt
    ½ tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground sweet paprika
    ½ tsp
  • fresh coriander leaves only, chopped
    2 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 19 g
Calorii 1537 kJ / 367 kcal
Grăsimi 27 g
Fibre 3 g
Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fabulous Flavour on Every Level 72 rețete
Elveția
The Basic Cookbook 151 rețete
Internațional
The Basic Cookbook 131 rețete
Canada
The Basic Cookbook 133 rețete
Internațional
The Basic Cookbook 133 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Turkey Tonnato with Warm Potato Salad

Nu există evaluări

Saddle of Venison with Cranberry Compote, Mushroom Dumplings and Squash

Nu există evaluări

Batch-Cooking: Warm Vegetable Salad; Tomato and Mushroom Spaghetti; Chicken with Rice and Pepper Sauce

Nu există evaluări

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

3.0(1)

1h

Beef and Vegetables with Parmesan Yorkshire Puddings

Nu există evaluări

Meatballs and Potatoes with Almond Sauce

Nu există evaluări

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

4.0(11)

45 min.

Char Kway Teow

3.0(6)

25 min.

Menu: Vegetable Soup with Semolina Dumplings, BBQ Pulled Chicken with Bao & Baked Buns

2.0(2)

1h 15 min.

Breakfast burritos

4.3(6)

45 min.

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

4.8(4)

35 min.

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

3.7(3)

45 min.

 Afișare toate