Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Broccoli terrines
- 500 g water
- 400 g broccoli florets
- butter for greasing
- 4 eggs
- 150 g cream, min. 30% fat
- 1 - 1 ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper, adjust to taste
- 1 pinch ground nutmeg
Chicken corn chowder
- 2 garlic cloves
-
140
g onions, cut in halves,
sau 140 g shallots, cut in halves - 60 g butter, cut in pieces
- 280 - 320 g canned sweetcorn kernels, drained
- 350 - 400 g chicken breasts, skinless, boneless, cut in pieces (3 cm)
- 900 g water
-
2
tsp chicken stock paste, homemade,
sau 2 chicken stock cubes (each for 0.5 l) - 1 fresh green chilli (e.g. jalapeño), deseeded, chopped (opțional)
-
200 - 300
g cream,
sau 200 - 300 g sour cream - ½ tsp salt
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground sweet paprika
- 2 tbsp fresh coriander, leaves only, chopped
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1537 kJ / 367 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 10 g
- Grăsimi
- 27 g
- Fibre
- 3 g
Rețete alternative
Afișare toateShrimp Orzo with Peas
30 Min
Paprika Chicken with Vegetables and Mashed Sweet Potatoes
50 分钟
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1 Std.
Beef stew with gnocchi
3h 15min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1 Std.
Beef stew with Red Peppers and Potatoes
1 Std. 30 Min
Veal sweetbreads with creamy white wine sauce
3 Std. 30 Min
Salmon with Vegetable Sauce
Nu există evaluări
Salmon with Vegetable Sauce
25 Min
Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)
1 Std.
U.S. Digital Flipbook #2
2h
U.S. Digital Flipbook #1
1h 35min